MENU PRANZO DI NATALE 2019

ANTIPASTO

TAGLIERE MISTO PROSCIUTTO E SALUMI

MATTONCINI DI POLENTA FRITTA CREMA DI PEPERONI E SACCOTTINO DI SALSICCIA E SCAMORZA

 

PRIMI

PLIN RIPIENI DI CARNE DI MANZA ROSSA DEI FIORDI  CON CREMA DI ZUCCA  E SPUMA DI ROSMARINO E AMARETTO

LASAGNETTA DI CRESPELLE AL RAGU’ DI CONIGLIO E FONDUTA DI CAPRINO

 

SECONDI

TAGLIATA DI SCOTTONA CON LARDO DI COLONNATA E MIELE

 

CONTORNI

PATATE FILE’

INSALATA

 

DOLCI

MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO RIPIENO DI CASTAGNE

PANETTONE

PANDORO

 

BIBITE (a volontà)

ACQUA

VINO ROSSO CORVINA DI CASTEFORTE

PROSECCO

55€ a persona

MENU BAMBINI

PRIMO A SCELTA TRA

PASTA AL POMODORO

LASAGNETTA DI CRESPELLE AL RAGU’ DI CONIGLIO E FONDUTA DI CAPRINO

 

SECONDI

HAMBURGER E PATATINE

 

DOLCI

MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO RIPIENO DI CASTAGNE

PANETTONE

PANDORO

 

BIBITE (a volontà)

1 BIBITA A SCELTA 

15€ a persona

MENU CAPODANNO 2019-2020

ANTIPASTO

TARTARE DI VIEJA DEL SOL CON ACETO BALSAMICO AL LAMPONE

TAGLIERE SPAGNOLO CON JAMON DE BELLOTA DOMPAL, SALSICHON, CHORICOE  LOMO

 

PRIMI

RAVIOLI DI CARNE CON SALSA DI PORCINI E TARTUFO

 

SECONDI

PERCORSO 5 GUSTI DELLE MIGLIORI REFERENZE DI CARNI BY HRC GOURMEAT DAL NOSTRO CORNER JOSPER

 

CONTORNI

PATATE AL JOSPER

VERDURE GRIGLIATE

 

DOLCI

DOLCI DELLE FESTIVITA' RIVISITATE DALLA NOSTRA PSTRY CHEF ALICE

BIBITE (a volontà)

ACQUA

VINO ROSSO CORVINA DI CASTEFORTE

PROSECCO

85€ a persona

📍 Via Nocera Umbra, 200 - 00181 Roma
📞 3283483013
🕐 Lun. Sab. 11-23.30 ; Dom.:11-15.
📧 info@ladegusteria.biz

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